老北京銅火鍋簡筆畫圖片含上色

　　火鍋因食物放入沸水時發出的“咕咚”聲而得名。這是一種具有悠久歷史的中國美食。這是一種老少皆宜的食物。它的特點是邊做飯邊吃。因為鍋本身有保溫作用，吃的時候食物還在冒熱氣。典型的火鍋食材包括各種肉類、海鮮、蔬菜、豆類等，把它們放在鍋底，煮熟后再吃。